
Warsztaty w ramach współpracy z Fundacja Galini pt. „WIOSENNE KISZONKI – SMAK I ZDROWIE NA WAKACJE”, które poprowadzi Tomasz Małecki już za nami…
Z wiosennym słońcem witamy wiosenne smaki. Warto umocnić swoją odporność i utrzymać ją na czas lata i wakacyjnych podróży. Dlatego obok nowalijek warzywnych, świeżych ziół i owoców nie zapominajmy o kiszonkach. Tym bardziej, mając duży wybór kolorowych produktów, możemy skorzystać z dobroczynnej siły natury komponując wspaniałe, kiszone mieszanki i napoje. Bakterie, nasi przyjaciele, pracują wytrwale przez cały rok dlatego produktów fermentowanych nie powinno zabraknąć na naszych stołach bez względu na porę roku i rodzaj diety!
Kolejne spotkanie z dobrym i zdrowym jedzeniem
Każdy wykonał swoją własną kompozycję kiszonych warzyw i octów, wykonując indywidualne, oryginalne wersje smakowe. Oczywiście nie zabrakło gotowych wyrobów do wspólnej degustacji i rozmów na temat ciekawych rozwiązań i kompozycji kiszonek w tym sezonie

Sfinansowano ze środków Narodowy Instytut Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach #NOWEFIO na lata 2021-2030 #SpołeczeństwoObywatelskie KPRM
